lauantai 22. kesäkuuta 2013

Veneruokaa eli pestopastasalaatti, vol. 2

Veneessä ruoanlaittomahdollisuudet ovat rajalliset. Meillä on vain yksi sprii-käyttöinen keittolevy ja pienen pieni jääkaappi.

Jääkaappi on kyllä luksusta, ja veneruoiksi tägäämäni ruoat eivät vaadi jääkaappia. Veneruokareseptit sopivat siis myös trangiatelttailijalle ja sähköttömälle mökille. 


Tällä kertaa tein lohturuokavakkariani pestopastasalaattia, mutta tällä kertaa punaisella pestolla. 

Pestopastasalaatti, vol. 2

1 pkt sienitäytteisiä ravioleja 
2 tomaattia lohkottuna
1/2 kurkku paloiteltuna
1 pkt Apetina-fetaa pahvitetrassa (säilyy huoneenlämmössä)
1-2 kevätsipulia
1/2 purkkia punaista pestoa

1. Keitä raviolit. 
2. Pilko sillä välin muut ainekset.
3. Yhdistä kaikki aineet keskenään.
4. Valmista tuli.  


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti