keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Järvikarhun pyttipannu

No, tämä ruoka on kylläkin nopeatekoinen vain jos keitettyjä perunoita on jäänyt yli edelliseltä ruoalta. Minulla ei ollut, joten jouduin keittämään perunat eka melkein kypsiksi. Lopun ne kypsyivät sitten pannulla.

Pakasteena myytävät vegechorizot kestivät veneen jääkaapissa hyvin kolme päivää. Jos käytössä ei olisi jääkaappia, Wheatyn Spacebar Pyrossit ajavat asian ja säilyvät huoneenlämmössä.

Pyttipannu (2,3:lle syöjälle)
1/2 kg perunaa
2 vege-chorizoa (tai jääkaapittomalle 3-4 Pyrossia)
1-2 sipulia
2rkl öljyä/voita
suolaa ja pippuria

3 kananmunaa
1 rkl öljyä/voita

1. Keitä perunat, jos sinulla ei ole ylijäämäpottuja. Silppua sillä aikaa muut ainekset. 

2. Kuullota sipuli, paloittele sillä aikaa perunat. Heitä perunat ja makkarat pannulle, kärtsää. Mausta suolalla ja pippurilla. 

3. Kuumenna toisessa pannussa öljy.  Paista kananmunat. 

4. Syö. 

Muunnos vauvalle

Kuullota eka sipuli ja perunat, ota vähän talteen, lisää sit vasta makkarat ja mausteet. Paista munat, ota vauvan annos talteen ja suolaa munat vasta sitten. Tarjoile vauvalle joko perunat, sipulit ja kananmunat yrttisaksilla muussattuna tai sormiruokana. Paistettuja ruokia ei kauheasti suositella vauvoille, joten älä tee tätä joka jumalan päivä. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti