Nyt kyhäsin veneellä kokoon pika - tom yamin valmistahnasta (olisiko ollut Spice up?). Skippasin herkkusienet, koska niitä en ollut ostanut, koska kaupassa ollessani en vielä tiennyt, tulisiko tom yam olo vai ei. No tuli se.
Pikainen tom yam
1 pussi valmista tom yam -tahnaa
1 prk kookoskermaa (vie vähemmän tilaa kuin -maito)
vettä maun mukaan 1-4 dl
3 tomaattia
1 pkt tofua (veneeseen pahvitetrassa - säilyy ilman jääkaappia)
1. Keitä kattilassa tom yamia, kookoskermaa ja vettä. Paloittele sillä aikaa eka tofut ja lisää keittoon. Paloittele sillä aikaa tomaatit, lisää keittoon ja sammuta liesi. Anna tomaattien kuumeta hetki jälkilämmöllä.
2. Syö.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti